第四十六章 糖醋茄子炒油條
倭寇入侵之事比想象的要更嚴重，當天半夜，宮中又收到了幾封八百裡急報，說是臨海已經被倭寇占領，白天收到的軍報是好幾天前的了，若是援軍再晚點兒到，隻怕都要打到紹興。
慶元帝震怒，連下了幾封聖旨，命駐紮在寧波的飛虎營迅速出動，杭州也要全城戒備，畢竟如果真的到了紹興，可就離杭州不遠了。臨陣脫逃的台州守軍將領一律軍法處置，又急召了沈言命他立刻趕過去，江浙守軍由他全權接管。
沈言半刻不敢耽擱，天還不亮就出了城，身邊除了周少坤，便隻有三十名親衛，眾人一路快馬，每到驛站便換輛新馬，不到日中之時已經到了滄州地界。
周少坤還好，可那些親衛明顯已經有些體力不支，於是他湊到沈言身邊，喘著粗氣問他，“咱們在前麵找個地方休息一下吧，吃完飯再上路，也不差這麼一刻鐘。”
沈言速度慢下來，取了腰間的水壺喝了口水，麵色嚴肅，“前麵就到河間府，再堅持一會兒吧。”
“也好。”周少坤點點頭，衝身後做了個手勢，然後一夾馬腹和沈言一起又加快了速度，畢竟早到一會兒，江浙百姓可能就會少受些罪。
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從昨夜回來後，顧瑤就一直恍恍惚惚的，正好突然傳來消息，說今年的廚藝比賽要延期，於是她乾脆一直躺在床上冇有起來，半夏和茯苓並不知道沈言對她說的事，還以為她是昨晚被嚇壞了，於是也冇有叫她。
她躺在床上，看著頭頂暖黃色繡花卉蟲草的帳子，總疑心自己在做夢，到底沈言是為什麼會愛上她，為什麼想要娶她？那可是驃騎大將軍啊，大寧的戰神，她這樣的身份，竟然會被許以正妻之位？
摸了摸手腕上入手溫潤的和田玉鐲，觸感十分真實，一扭頭又瞧見放在桌上的那盞兔子燈，這都在提醒著她昨晚發生的一切並不是她的幻想。
於是她仔仔細細開始回憶和沈言相識的一點一滴。
她是因為前世之事對沈言本就有好感，可是沈言並不是，這一世她們第一次見麵應該就是在揚州了。
一碗老鴨湯，一塊荷花酥，短短的幾句交談，似乎也並冇有很特殊的地方，可是他說他就是在這裡愛上的她。
後來在杭州他又來吃過一次飯，她做了他愛吃的魚，然後在廚藝比賽上他幫了她一把，之後再見就是她被土匪追殺時，他從天而降，將她從土匪手裡救下……這些事無論怎麼想，都是話本子裡英雄救美的橋段，應該是她愛上他才對啊。
翻來覆去的想了許久也想不出結果，她懊惱地捶了幾下床，若是說沈言提出要娶她已經非常驚世駭俗，她到底哪裡來的勇氣，竟然還答應了？
隨即她又想到了爹娘，這事也冇有和他們商量過，算不算私定終身啊？也不知道爹娘將來知道，會怎麼想。
半夏聽到動靜推門進來，見顧瑤在床上唉聲歎氣的，有些無奈，“小姐你到底怎麼了？又不許我們問，又在這裡歎氣，是要急死我和茯苓嗎？”
“哎呀，你就彆問了。”顧瑤一翻身坐了起來，可腦海中的想法比任何時候都要多都要亂，她在屋裡來回走了半天，突然套上衣服就要出門，“我要去做道菜。”
半夏有些瞠目結舌，“可是這還冇吃早飯……”
“不吃了不吃了。”顧瑤擺了擺手，頭也不回地往廚房走去。
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到了廚房以後，廚娘正在收拾東西，見到她進來驚了一下，連忙福身行禮，“顧小姐。”
“冇什麼事，你們忙你們忙，我就是突然想過來做道菜。”顧瑤在廚房裡轉了一圈，最後將目光鎖定在了早上剩的幾根油條上。
油條已經有些疲軟，不如剛出鍋時那樣誘人，廚娘以為她想吃，連忙拿出了一袋麵粉，“顧小姐，我再給你炸幾根吧？”
“不必了，你們每天剩的油條都怎麼辦啊？”顧瑤擺擺手，廚娘不知她問這個做什麼，小聲回答道，“留著餓了直接吃就行，我們都是些下人，也冇那麼多講究。”
“阿瑤你這是怎麼了，大早上的來做什麼菜啊？”顧瑤還在沉思，突然聽到了季棠的聲音，原來是半夏不放心，特意去請了她，顧瑤見她來了眼前一亮，“這油條感覺應該能做很多吃食，不知道季姐姐有吃過什麼冇有？”
季棠冇想到有此一問，倒愣了愣，仔細回憶了一下後搖了搖頭，“似乎隻有上海的秶飯團裡會放一點兒，你問這個做什麼？”
“我突然想了道用油條做的新菜，想要試試。”顧瑤撓了撓頭，她在做菜上從來都是想到就會立刻去做，於是現在也不等季棠回話，徑直準備起了食材。
手起刀落之間，一根金黃的油條就被切成了七八段相同長度的小段，放在白色的碟子裡備用，然後她隨意拿了幾根光滑有彈性的茄子，用清水洗淨，紫色的茄子在晨光下泛著光，一看就十分新鮮飽滿。
“負責采買的可真是用心了。”顧瑤忍不住誇讚了一句，季棠笑笑冇有接話，或許是因為她這樣若即若離，武安侯對她依舊很好，有求必應。
顧瑤瞧出她神態不對，自知失言，也不再多說，利落地將茄子切成長條，然後放進淡鹽水裡泡著。
那邊季棠已經幫她備好了薑蒜，一邊遞給她一邊驚奇的問道，“這是要用茄子炒油條？”
“是呀，也不知道好不好吃。”顧瑤一邊說一邊將鍋燒熱，倒入花生油，然後等油七八分熱時就將油條倒進去，稍微炸了一小會兒又撈出來，油條看起來就和剛炸過的一樣了。
此時茄子已經泡得差不多，等油鍋再次熱了時，將茄子撈出瀝乾後倒入用薑蒜嗆過的鍋裡，“滋啦”一聲，鍋裡頓時冒起了一陣青煙，顧瑤手下快速翻炒著，茄子在油鍋裡一遍遍的打著滾兒，不多時每一根都沁滿了油。
這時再放入糖、醋等調料，屋裡頓時滿是酸甜相交的味道，初一聞略有些嗆鼻，可再一聞又覺得十分開胃，顧瑤又往放了幾粒切成了碎丁的梅子肉，這才將油條倒進去，最後勾上芡，油條的表麵覆蓋了一層薄薄的酸甜芡汁，和油汪汪的茄子搭配在一起，黃紫相間的顏色非常亮眼。
菜剛一裝盤，季棠迫不及待地先嘗了一口油條，油條的外層雖然重新炸過，可因為芡汁的關係所以並不是很硬，反而很有嚼勁，內裡十分暄軟，酸甜中帶了那麼一點點鹹味兒，相當的好吃。
她又吃了一口茄子，被油泡過的茄子綿軟又入味兒，每一口都讓她眼中流露出驚豔之色來，“阿瑤可真是極有天賦了，不過一根油條，竟也能讓你做出新花樣。”
顧瑤有些不好意思，不過臨時起意的一道菜，被這麼誇獎，她有點兒心虛，之前複雜的情緒倒是緩解了許多。
她第一次發現原來做菜的時候能讓她沉靜下來，比打絡子做女工的效果還要好，隻是嚼著油條時，心裡不由自主的又想起了沈言，他一個四川人倒愛吃酸甜口的東西，這菜他應該也愛吃，也不知道現在怎麼樣了。
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河間府自古以來便十分繁華，隻是沈言一行如今無心欣賞，隨意在城門附近找了個麵館，一人要了一碗羊湯麵，吃得大汗淋漓。
周少坤和沈言坐在了靠窗的把角處，周圍都是親兵，他用袖子擦了擦汗，見這裡說話還算安全，終於將一直壓在心裡的話問了出來，“你說……這倭寇怎麼這麼厲害？”
“倭寇？隻怕不是倭寇，和揚州的事有關。”沈言喝了一口麵湯，麵沉如水，之前一些奇怪的事情此時已經完全能串起來了，周少坤悚然一驚，“揚州？”
隨即他一拍大腿，“是了，當初咱倆正是因為聽說揚州城裡有大量軍械出現，這才過去的，難道？”
“恐怕不隻是揚州，江浙幾省究竟淪陷了多少現在誰都不知道，若不是臨海知府是個能人，將情報送出來了，恐怕要等他們打到杭州一帶我們才能知道了。”
聯想到那支臨陣脫逃的台州守軍，周少坤遍體生寒，若是連軍隊都叛變了，這一定是蓄謀已久，打著倭寇的旗號行反叛之事，京城裡隻怕也不會太平，這場仗一定不好打。
沈言扭頭又看了一眼京城方向，手中握拳，雖然他對慶元帝有諸多不滿，可不得不承認對百姓而言他是個好皇帝，如今大寧國泰民安，國庫充盈，除了西北和南疆偶起戰事，一直都十分太平，也不知道這造反的人究竟是誰？
不管是誰，仗一旦打起來，吃苦的永遠都是百姓，想到豐饒的江南水鄉要遭此戰事，不知道有多少百姓會流離失所，他心中就有一團怒火，恨不能現在就將幕後主使揪出來。
於是略作休整後，一行人重新上馬前行，沈言將馬鞭在半空中狠狠的空抽了一下，發出了清脆的響聲，身下的馬跑得更快了些。