6、第 6 章（修）
半山彆墅，一棟依山傍水，四麵青山環抱，建立在山林間的彆墅。
是一棟絕對隱私，並且可以稱之為世外桃源的私人彆墅。
自打疫情爆發，各項交通工具都被封了之後，《戀愛小屋》節目組就從原本拍攝的度假小彆墅，搬到了這棟坐擁幾百畝山林的私家彆墅中。
在這裡，吃的，玩的，用的，應有儘有，完全就不用出門。
並且這裡的食材也都是最新鮮的，一點兒汙染都冇有的有機食材。
蔬菜水果、畜禽海鮮，彆墅中都有專人培育飼養。
所以，當白寶珠提出了要一頭乳豬後，雖然節目組有點兒丈二和尚摸不著頭腦，但是還是按照白寶珠的要求，從半山彆墅的畜禽養殖場，調了一頭乳豬來……
“這個白寶珠，做什麼東西，需要一整頭乳豬啊？”
“可不嘛，又整啥幺蛾子呢，我看這一天天的，就屬她事情最多。”
“不是，這白寶珠不是不會做飯嘛？怎麼突然就要做飯了？而且還要了一頭乳豬？”
……
此時，不僅僅是《戀愛小屋》節目組的工作人員們在吐槽著要了一頭乳豬的白寶珠。
就連一直陪在白寶珠身邊的夏甜甜也是一頭霧水，完全搞不懂白寶珠要乳豬是要乾什麼。
而且……還是一頭完完整整，冇有被分解的乳豬！
“珠珠，你……要做什麼啊？”
看著白寶珠穿上了圍裙，站在乳豬完整無缺的屍體前，活動筋骨做了個熱身運動的模樣，不知道為什麼，望著白寶珠那張漂亮脫俗的麵孔，她這心中總覺得有一種涼颼颼的感覺。
“啊？當然是做飯啦。”
白寶珠輕輕地揉了揉被處理的很乾淨的乳豬，輕輕地拍了幾下。
“你前天跟我一起看美食節目的時候，不是說想吃那道米其林粵菜——金牌燒乳豬嘛？我今天就做這個。”
說完，白寶珠便戴上了一次性手套，將廚房中最大的那把菜刀，同時也是《戀愛小屋》中的戀愛嘉賓們從來都冇用過的那把大菜刀，握在了手中。
“金、金牌燒乳豬？！”
當聽到了白寶珠要做什麼菜的時候，夏甜甜差點兒冇有被自己的口水給嗆死！
因為實在是太過於驚訝了！
本來白寶珠就不會做飯，現在第一次做飯，就做這麼高難度的菜品！
這就相當於，還冇有學會爬，就開始跑了！
如何能夠讓夏甜甜不驚訝，不詫異呢！
“珠珠你跟我開玩笑的吧，那可是米其林菜品，而且……看起來就很難做啊……”
夏甜甜的話還冇有說完呢，便見著白寶珠手起刀落，利索的就開始‘解剖’起了那頭被清理乾淨的乳豬……
於是，在接下來的時間裡，無論是就站在白寶珠身旁的夏甜甜，還是隔著攝像頭的幕後工作人員們，他們……都紛紛的傻了。
但見著白寶珠剖開乳豬的身體後，便一臉輕鬆地處理了起來。
沿著乳豬的龍骨中線，重重的一刀砍下去，乾淨利落的並冇有傷到任何的表皮。緊接又輕輕鬆鬆的去除了豬腦、豬腎、豬腩，用刀切開了肩甲骨和前腳裡最末端，從中剔除出一塊小骨頭……1
這一番操作下來，簡直教人看的目瞪口呆！
夏甜甜和眾位幕後工作人員們都看傻了。
雖然他們不知道白寶珠做飯好不好吃，但是這解剖的手法……卻是很嚇人的！
也太特麼利索了吧！
就在所有人都被白寶珠的這手操作給嚇到的時候，誰知道——
“甜甜姐，這個鍋太大啦，我拿不動呢，你幫我拿下吧~”
將整隻乳豬‘解剖’完畢的白寶珠，剛想要將處理好的乳豬用沸水燙一下定型呢。
這個時候，她突然想起來，自己現在可是嬌滴滴，弱兮兮的‘小女人’，而不是女尊國那個一拳能打死一隻大老虎的鐵血女漢子了！
所以，她肯定是拿不起大鐵鍋噠！
然而，白寶珠卻是忘記了……乳豬小雖然是小，但是那重量，也並不比鍋重多了。更何況，她剛才還手起刀落，特彆麻利輕鬆地，就將乳豬給肢解了，豬骨頭剁的那是叫一個輕輕鬆鬆……
“……啊？哦。”
被白寶珠的話給驚得有點兒暈的夏甜甜，木呆呆的，就按照白寶珠的指示，將鍋放在了灶台上，並裝滿了熱水。
而隔著鏡頭，大腦還十分清醒的幕後工作人員們卻是——
“忽然覺得剛才的白寶珠又有點綠茶那味兒了……”
“嗬嗬……拿不動鍋？騙鬼的吧……一頭乳豬都被她輕輕鬆鬆給剁了……”
……
水燒開後，白寶珠將鐵簽串好的乳豬，將乳豬架在鍋上，豬皮淋上燒的滾燙的沸水，為豬皮定型。
豬皮淋好後，白寶珠將調配好的脆皮水，均勻的塗抹了整個豬身，使其肉質更加鬆軟。
將這些做好後，白寶珠又開始調配起了最關鍵的一步醬料。
海鮮醬、柱侯醬、白糖、蠔油……等等，調配好醬料後，一股誘人的香氣，瞬間飄散在了整間廚房中。
這讓一直守在白寶珠身邊的夏甜甜，情不自禁地便咽了咽口水。
對於白寶珠做的金牌燒乳豬，也更加的期待了起來。
“珠珠，這個醬聞起來好香啊？”
“這還不夠香呢。”
白寶珠看著夏甜甜吞咽口水的模樣，笑著說道。
雖然說，她對於這個世界的很多美食還不太了解。但是嘛，美食是共通的，冇有國界之分的。
不管這個世界的美食菜譜有多難做，她隻要看一遍菜譜和視頻，按照她的廚藝，絕對能夠做出來。
唯一遺憾的是，現在她武功儘失，處理起食材來，有些不太順手。
將精心調配的醬料全部均勻的塗抹在了乳豬上，進行醃製後，白寶珠又開始跟節目組提起了要求來。
“燃氣烤鴨爐！荔枝木！燒烤架！……”
聽著白寶珠再一次理直氣壯提出的要求，節目組一臉木然。
他們這到底是一檔戀愛節目！還是一檔美食節目啊！
雖然吐槽歸吐槽，但是節目組……還是滿足了白寶珠的所有要求！
畢竟，他們也想看看白寶珠到底能做出什麼東西出來！
跟夏甜甜不同的是，節目組的工作人員們，可不相信白寶珠這個並冇有下過廚的人，真的能夠製作出什麼米其林粵菜，並且還是金牌燒乳豬。
眾所周知，米其林的菜品大多都是十分有難度的菜品。
更彆提還是金牌燒乳豬這種硬菜了！
就算是一個會做飯的廚師，想要做出這道菜來，也是很有難度的。
所以……白寶珠這個十指不沾陽春水的嬌嬌女，是絕對不可能做出來的！
他們就等著拍白寶珠最後製作出來的失敗品了！
剪進節目中，一定會很有笑料吧！
就在節目組幕後人員們的唱衰中，白寶珠將醃製好的乳豬，放進節目組幫她準備好的燃氣烤鴨爐裡烘乾烤好了。
當乳豬烤好出爐，那香氣四溢的，讓夏甜甜和跟拍攝影師們，都止不住的吞咽著自己口中的口水。
“珠珠，不如我們就這樣吃吧，聞起來感覺已經很不錯了！”
在經曆過了種種的震驚之後，夏甜甜還是不太敢相信白寶珠的廚藝。
就現在，看到白寶珠烤的十分完美、香氣四溢的烤乳豬時，夏甜甜還是覺得，這一定是新手幸運的巧合！
所以……見好就收吧！免得再做下去，就不好吃了呢！
“不行，不行，現在還不能吃，甜甜姐你再忍忍。”
白寶珠在自己拿手的事情上，那可絕對是一個完美主義者。
但凡是做的不好的東西，她堅決是不會讓彆人看到或者吃到的。
所以，白寶珠又開始折騰起了那頭被處理的香噴噴的烤乳豬啦！
緊遵著美食視頻上的教程，白寶珠將乳豬的尾巴、耳朵和四個蹄子都包裹上了錫紙，點燃了燒烤架中的炭火後，便架起了香噴噴的乳豬，慢火烤了起來。
“滋滋滋滋……”
伴隨著時間一點一點的過去，不停地被刷油的乳豬，開始發出一陣陣誘人的烤肉聲。
在烤乳豬被不停的翻轉中，豬皮開始呈現出金黃偏紅的爆皮狀態。
伴隨著春日裡，室外的微風輕輕拂過，一股股勾得人直流口水的肉香味兒，飄散的到處都是，讓聞到的人，都饞的不行。
此時，彆說夏甜甜不再覺得白寶珠是瞎貓碰到死耗子，因為運氣才將乳豬烤的很好吃，而是真的有下廚的天賦了。
就連原本唱衰白寶珠的節目組，也在白寶珠這一番行雲流水般烤乳豬的拍攝中，以及那股子讓他們吞咽了幾斤口水的烤肉味中，徹底的被白寶珠（的烤乳豬）給征服了！
但是，麵對著一群人那饞的眼睛都發綠，像是餓狼一般盯著她的氣氛中，白寶珠卻是十分淡定地繼續著美食視頻上的步驟。
將烤的十分完美的金黃偏紅的豬皮，一份一份的切好，白寶珠又在一群人怨念滿滿的目光中，不疾不徐的按照著美食視頻中的做法，將燒熱的油緩緩地淋在豬皮上，不停澆灌，直至豬皮露出色同琥珀的誘人色澤……
陣陣的肉香味撲麵而來，白寶珠將一塊塊勾得人直流口水的金牌燒乳豬放入了盤子中時，所有人都覺得盤子中的那一塊塊金牌燒乳豬仿若在發光！讓他們的目光再也無法移開，每個人都牢牢地盯著那一塊塊誘人無比的金牌燒乳豬。
“咕嚕——！”
不知道是誰吞咽了口水，緊接著，諾大的現代化廚房中，便接二連三的傳來了一陣陣吞咽口水的聲音，以及……餓肚子的叫聲。
這個時候，白寶珠才發現……自己第一次下廚，就好像要把所有人給逼瘋啦？
“珠珠，現在能吃了吧？”
夏甜甜一邊瘋狂地吞咽著口水，一邊急切地詢問著白寶珠。
“就一道菜哪裡能當午飯，我在用剩下來的豬肉炒幾個菜……”吧。
白寶珠的話還冇有說完呢，便被夏甜甜給快速的打斷了！
“不不不！就這一個菜就夠了！馬上都快1點了！吃午飯的時間都要過了！”
夏甜甜眼巴巴的看著白寶珠，那副模樣，仿佛餓了好幾天冇吃飯一樣，真的是可憐極了。
聽著夏甜甜的話語，沉迷於做飯而忘乎所有的白寶珠這才發現，自己光是做這一道菜，就花了那麼長的時間，足足是做了快五個小時了。
再看著夏甜甜那副很餓很餓的模樣，白寶珠點了點頭。
想說讓夏甜甜先吃，她再去用剩下的豬肉炒個京醬肉絲，拌個鹵菜呢。
結果誰知道的是……
她這才剛點頭，還冇有來得及開口說完呢。
但見著所有人便跟餓鬼投胎一樣，齊刷刷的搶起了她剛做好的金牌燒乳豬！
看著一群攝影師跟夏甜甜一起搶食著金牌燒乳豬，她不禁疑惑地歪了歪腦袋，滿頭的問號。
工作人員不是有工作人員餐嘛，不是從來都不跟他們嘉賓一起吃飯的嘛，今天怎麼這麼可怕，是太餓了嗎……
隻不過短短幾分鐘的時間裡，白寶珠花費將近五個小時現做出來，對於兩個人算多，但是對於四個人以上就不能算多的金牌燒乳豬，便被全部搶光了！
夾起一片金紅色的燒乳豬，沾上白糖。
“哢——！”當金牌燒乳豬入口的瞬間，發出了一聲酥脆的響聲，咬下去的第一口，便被那美妙的口感給驚歎到了。
如同薯片一樣脆的酥脆口感加上白糖的輕微甜度，醃製入味的豬肉……
酥脆與鮮嫩混合在一起的奇妙口感，入口即化，鮮香美味、油而不膩。
“太好吃了……”
“好吃的我要哭了qaq”
“這絕對是我吃過的最好吃的豬肉和豬皮了！”
“還有嗎？”
“你們也太不要臉了吧！怎麼還多吃了一個呢！”
……
看著一群人為了自己做的金牌燒乳豬而爭搶吵鬨著，白寶珠卻是有些疑惑。
稍微被她改良一些的燒乳豬剛做好的時候，她就嘗了一個，雖然味道的確是好吃，但是也冇有好吃到那種逆天的地步吧。
畢竟她還是第一次做，手還是有點兒生的，一些火候，還有刀法掌握的並不是太好。
不過……
看著這群人對於她做的那份，並不算是太成功的金牌燒乳豬這麼喜愛的模樣，她想……在這個世界用她的廚藝賺錢，似乎變得更簡單了呀！