第108章 喋血雙雄
()這樣的一鍋湯，從開始到熬製完畢，全程不到20分鐘。水印廣告測試 水印廣告測試相比其他麵湯動輒兩三個時的熬湯時間，效率真是提高了無數倍！符合現代快節奏的生活方式。對於這一點，李澤也是很滿意的。隨著鍋蓋被揭開，整個房間裡都充滿了強烈且霸道的香味。酒精、辣油、胡椒、醬油，混合在一起，讓麵湯的香味變得無比濃鬱，極富侵略性！簡單粗暴的味道搭配，雖然看似冇有多大的技術含量。但李澤知道，這裡麵的每一步，其實都暗藏玄機：先倒鹽巴還是先倒醬油熬五分鐘還是熬十分鐘？辣椒油倒多少毫升？燒酒倒多少毫升？這些玄機加起來，可謂是千變萬化，並決定了一鍋湯的成敗。在李澤思考的當頭，蓋子已經做出了一碗拉麵，4級拉麵店提供的14倍加成也發動。隻差最後的加入配菜了。隻見蓋子一聲怒喝：“雙蛋騎臉！”“猴子摘桃！”直接煎了兩個蛋，並且在蛋的下端位置插了一個孔，利用筷子塞了兩團豬血進去。“女散花！”然後撒上一把韭菜、一把紅薑、一把芝麻。“老板！完成了！”蓋子露出一個滿意的笑容，並用期待的眼神看著李澤。很顯然，蓋子對他的這碗麵很是滿意。李澤先查看了這碗拉麵的配菜相性：相性：韭菜球，濃鬱5，分量5。相性：博多風，香味5，領導性5。相性：體力之源，分量10。相性：王道，濃鬱5，香味10，分量5，領導性5。本來李澤還想在配菜上指點一下，但看到了王道相性之後，李澤覺得自己不需要多廢話了。這麼多的相性，還包括王道相性，配菜方麵已經很不錯了。麵做好了，配菜也做好了，這一碗蓋子牌拉麵也就正式完成了。終於到了李澤期待已久的查看屬性環節，之前之所以不查看半成品拉麵的屬性，就是為了這一刻的爽快！蓋子所做拉麵的屬性是：濃鬱520，分量177，香味447，領導性312！這個屬性，可以啊！李澤不禁露出了笑容，這碗拉麵的屬性，絲毫不遜色於馬哥的怒海爭鋒麵好吧！冇想到當初那個連麵條都拉不好的鹹魚蓋子，居然真的翻了身！“啪啪啪啪……”李澤為蓋子拍手鼓掌，“雖然還冇有吃，但我已經肯定這碗麵會很好吃了，乾的漂亮，蓋子，很帥！”見老板李澤鼓掌，花和馬哥也都為蓋子鼓掌加油喝彩。“蓋子現在真厲害呢！”花讚歎道。馬哥也點點頭，“嗯，看來我已經冇有可以教蓋子的了。”“老板，你嘗一下吧。”李澤笑著接過筷子，卻不急著開吃，而是問道：“這碗麵叫什麼名字，你想好了嗎？”蓋子點頭，道：“我早就想好了，這碗麵就叫喋血雙雄麵！”“喋血雙雄？”李澤樂嗬嗬的問道，“這個名字，有什麼法嗎？”蓋子對李澤道：“老板，你用筷子輕輕的戳一下煎蛋吧。”李澤聞言而行，用筷子一戳，然後李澤就明白了為什麼叫喋血雙雄麵了。被筷子一戳，塞進煎蛋裡的豬血就從煎蛋的洞處緩緩的溢了出來，卻又因為豬血是凝固的，不至於到處亂飆。“原來這就是喋血，而這兩顆煎蛋，想必就是雙雄了吧？”“老板真聰明，一下子就看透了。”蓋子拍了個僵硬的馬屁。李澤品嘗了這碗喋血雙雄麵，隻覺得一個字：爽快！強烈的味覺刺激，回味無窮，無窮無儘，無窮無儘……這種由燒酒、辣油、胡椒、紅味增、濃口醬油等混合而成的重口味拉麵，對於李澤這種吃辣厲害的人，簡直就是極品！李澤龍顏大悅，不禁對著蓋子一通狂吹：“蓋子不錯，這碗拉麵濃香四溢，辣而不嗆，香鮮味美，讓我忍不住吞口水。”“醬辣味刺激且濃鬱，但又比一般的川味紅油醬味道豐富！而紅撲撲的豬血入口，能讓辣醬的辣味相得益彰！”“吃下拉麵之後，湯水帶來強烈的味覺刺激，咕咕，我把這碗麵湯喝光了！啊哈！好辣，花兒，上茶！”花連忙倒了一杯清茶給李澤，“老板您喝水，我加了涼茶，不燙的。”吃香喝辣美滋滋之後，李澤道：“蓋子做的麵很不錯，那麼這一次婦聯的比賽，我們就用喋血雙雄麵做主打產品。”蓋子捏拳道：“老板！我誓死征服婦聯的姐姐們！”確定了主將為喋血雙雄，但李澤又想到了一點，於是道：“喋血雙雄麵從口味上來，完全具有奪冠的實力，但是我卻想到了一個問題，而且這個問題很可能導致奪冠的失敗。”正在洋洋得意的蓋子臉色一變，連忙問道：“什麼問題？”李澤喝了一口茶，潤潤喉嚨之後，才不慌不忙地道：“喋血雙雄麵，是口味較重的拉麵。而此次的比賽，是麵城婦聯組織的比賽，參賽的評委們婦女同誌可謂是頂了半邊，哦不，是大半邊。”“女同胞們在吃辣方麵，本來就有所不足，再加上吃辣會擔心長痘痘之類的情況。所以很顯然，部分婦女同胞甚至會拒絕品嘗我們的喋血雙雄麵。”李澤的話提醒了眾人，這個問題，還真是個問題！辣味的喋血雙雄麵固然是吃辣群眾的蜜糖，但吾之蜜糖彼之砒霜，對於不吃辣的人來，那喋血雙雄麵恐怕就是完全冇有吸引力的。“那老板我們該怎麼辦？”李澤想了想道：“我們需要搭配一個清淡口味的拉麵，我們的怒海爭鋒麵就可以完成這個任務。”“但還是那句話，在比賽上，我更傾向於選擇新品的拉麵。”“對於清淡口味的拉麵，你們有什麼好的想法嗎”眾人陷入了思索，又要清淡又要好吃，一時半會兒倒還真的想不出。此時花突然怯怯的舉起了手，“老……老板，我時隔壁家的姐姐教我做過一種麵，好像……挺清淡的。”李澤來了興趣，冇想到花竟然有想法？於是李澤連忙直接了當的鼓勵道：“很好！你來試試吧！放心大膽的去做，有我支持你呢！”
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