124廚房點菜
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聽到陳大娘這麼說倒是把冬靈給愣住了，要知道這裡雖然是吳府，但是之前的時候自己和小姐可是經常的到這裡來小住的，怎麼之前的時候從來都冇有聽說過雞蛋羹還有簡單的精細的一說那？
“嗬嗬~~！怎麼了你是不是不太明白啊！那我給你說清楚好了，你看啊！之前的劉小姐吃的那些個雞蛋羹啊都是做法極其簡單的，可是現在不一樣的了，自打少奶奶進門了以後那吃食什麼不知道比起以前的時候精細了多少倍那！現在光是一個雞蛋羹就分成了很多種，這裡麵還有鹹口和甜口之分那！所以我才要問清楚了著劉小姐到底要吃那一種啊？”陳大娘極其顯擺的說到，其實她之所以這個樣子還是應為當年的時候應為一道菜被劉蔓雪給評價成粗俗不堪難以下咽，所以眼下有這麼好的一個報仇的機會自己怎麼能夠放過那。
冬靈被陳大娘這一番話給說的都有些啞口無言了，她還真的不知道著雞蛋羹還分那麼多種那！不過她也不是那種什麼都不懂的小丫頭，她淡淡笑了一下說到，“我家小姐隻是應為這天氣太熱了冇什麼胃口，所以才想要吃上點口味清淡的雞蛋羹的，你也不用這麼麻煩的準備什麼，就準備一些簡單清淡的就行了！”
聽到冬靈這麼說陳大娘應承了一聲然後把那個銀餅子給裝了起來，然後安排人給劉蔓雪的晚膳裡麵加了一道雞蛋羹和熬製燕窩粥。
就在冬靈轉身打算離開的時候就看到了吳元霜身邊的丫頭夢琪提著一個小罐子進了大廚房的門。
“陳大娘！陳大娘！大小姐今天想吃雙皮奶了，你等一下做一份送過去！”夢琪一進門就喊道。
“哎呦！是夢琪姑娘啊！怎麼今個想著要在大廚房裡做雙皮奶啊？不是一直都在少奶奶那裡做的嗎？而且今天都這個時候我上哪裡去尋那牛乳啊！”陳媽媽連忙一臉堆笑的說到。
“牛乳我給你提來了，這不是大小姐不想要老是麻煩少奶奶那邊嗎！”說著夢琪就把手裡麵的小罐子放在了大廚房的桌子上麵。
“那就好！那就好！隻要有牛乳了我就能做了，夢琪姑娘是在這裡等一下直接把雙皮奶給取走那？還是等一下我讓人做好了送過去啊？”陳大娘捧著那一罐子牛乳問到。
“我在這裡等一下好了反正做那個也不需要多少時間！對了，我今日拿來的牛乳多，你多做上一份讓人送到挽月閣裡去！大小姐說了也給劉小姐送上一份！”夢琪吩咐道。其實這才是自己家小姐的真正目的，應為考慮到著之前的時候劉蔓雪還因為大姐兒的事情和哥哥生了氣，所以吳元霜也不好意思用大嫂的小廚房做這些東西送的劉蔓雪那裡。
“咦！可巧了！剛剛劉小姐身邊的冬靈姑娘也在這裡，她說劉小姐今天冇什麼胃口隻想吃雞蛋羹，讓我們晚膳的時候加上一道雞蛋羹來著！”
“哦！是嗎！”夢琪連忙轉身過看見站在一旁角落裡的冬靈，“原來冬靈姐姐也在這裡啊！那真是太好了，剛好我們家小姐專門吩咐廚房做了雙皮奶，那就麻煩姐姐等一下給劉小姐送過去吧！這種東西不能久放還是現做現吃的比較好！”
“這是太感謝吳大小姐了，那我就在這裡多等上一會好了！”冬靈連忙站出來說。
“那真是太好了，我還害怕一個坐在這裡等太孤了那！剛好現在有姐姐陪著。我讓人給咱們準備一盞茶到外麵吃可好！這裡油煙味太重了！”說完夢琪就吩咐廚房裡麵的人煮了兩盞茶端到了大廚房外麵的一出陰涼的地方，夢琪和冬靈坐在那裡一邊吃茶一邊聊著天。
約莫過了兩盞茶的功夫陳大娘帶著兩個廚娘提著兩個食盒出來了。
“二位姑娘著雙皮奶已經做好了，今個天熱我專門讓人準備了碎冰放在了下麵！”陳大娘把食盒分彆交給到了兩個丫鬟的手裡麵。
“陳大娘有心了！”夢琪接過了食盒謝過了陳大娘。“姐姐那我就不和姐姐在聊了，我還要趕快給我們家小姐把這個著東西給送過去，姐姐也快到回去吧！著碎冰易化的很，還是快點回去的好！”
“是！我這就回去！”冬靈取過了食盒和夢琪道彆。
“讓你去一趟大廚房怎麼這麼久啊？”劉蔓雪一見到冬靈回來就抱怨的說到。
“我在大廚房裡碰到了吳小姐的丫鬟夢琪，夢琪說吳小姐讓廚房專門準備了一道點心。說是不能久放要現做現吃才行，我這才在大廚房裡麵耽誤了一些時間！”冬靈說著就把食盒放在了桌子上麵打開了。
這個食盒從外麵看起來倒是很普通，但是一打開了才發現裡麵卻和一般的食盒不一樣，應為害怕裡麵的碎冰融化的過快，食盒的裡麵圍上了一圈厚厚的棉布包，隻有中間一小快的地方才是放東西的。
“這個東西是什麼啊？”劉蔓雪好奇的問。
“奴婢也不知道。隻是聽到夢琪提到這個東西叫做什麼雙皮奶的！”冬靈把裡麵的小盒子打開從裡麵取出來了一個小碗，碗裡最上麵撒了一層子紅豆。“小姐你嘗一下吧！”
“不就是一些個紅豆嗎嘛！有什麼好吃的！”等到劉蔓雪看到了碗裡麵的東西以後嫌棄的說到。
“應該不隻是紅豆，當時夢琪去廚房的時候手裡麵專門還提著一罐子牛乳。我聽到她和廚房裡麵的陳大娘說到做這個東西必須要用到牛乳的！就是不知道著牛乳加到了那裡了！”冬靈把小碗端到了自己家小姐的麵前，既然這東西是吳家大小姐送過來的，那怎麼著也要嘗上一嘗的！
劉蔓雪興致缺缺的接過了小碗拿起了調羹往碗裡麵一舀，“咦？不對，這紅豆下麵還有東西！”
感覺到調羹在碗裡麵的觸感異樣劉蔓雪連忙把調羹把碗裡麵的東西一翻動。隨著調羹的翻動一種白色的固態的東西被翻了上了，奶白色的東西襯托著顆顆紅豆倒也賞心悅目的。
“這是什麼東西。不像是牛乳做的啊？”冬靈很好奇的看著碗裡白色的東西，在她的觀念裡麵牛乳應該都是稀稀的啊，怎麼可能凝固成塊了！
劉蔓雪好奇的舀了一調羹送到嘴裡麵，立刻就覺得這種東西入口即化冰冷中帶著一股的奶香，在配合上香甜軟綿的紅豆彆提有多好吃了，不大一會功夫這一小碗的雙皮奶就全部進了肚子了。
“這個東西倒也做的可口的很，真是冇想到這有一段時間冇來吳家了，大廚房裡麵到是來了一個料理的高手了！”一碗雙皮奶進肚以後劉蔓雪優雅的拿起帕子沾了沾嘴角說的。
聽到自己家小姐說的這個冬靈的身子忍不住一僵，她可冇忘記之前的陳大娘說的那些個話，這些吃食上麵的變化可都是在吳家少奶奶進門以後才有的，隻怕這些個變化和這位吳少奶奶是脫不了關係的，這些話要是讓自己家小姐聽到了，隻怕是又要發脾氣了！想到這裡冬靈隻是應付的吭了一聲再也不說什麼了。
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“你說這一陣子劉蔓雪一直都在大廚房裡麵點菜吃？”第五嫣聽到負責大廚房裡麵的管事的說。
“是的！這一陣子劉小姐一直都在大灶上麵點菜，不過每次都是現銀付過的！”廚房的管事連忙解釋到。
“嗯！我知道了，隻要劉小姐她不斷銀子，以後她吃什麼你們隻管去做就是了！不用特彆的在給我彙報一下！”第五嫣把廚房的賬本看完了以後說。
“是！隻不過這劉小姐點的那些個菜式大多都是耗工耗時的，所以有的時候難免會影響到灶上的事情！而且劉小姐她還特彆的喜歡吃雙皮奶，基本上隔上兩三日就要吃上一回！弄得灶上要每日都備上牛乳放在那裡！現在這天氣熱就算是滾好的牛乳放在那裡也很容易變酸的！這樣一來倒是白白的折損了不少的銀錢！”管事的說完看了一眼少奶奶，下麵的話她無論如何也是不敢再說了，應為這位劉小姐雖然表麵上看隻是位客人，但是吳家上下誰不知道這位劉小姐那才是少爺的心尖尖啊！廚房裡麵現在為什麼會為了她每日都備著牛乳，那還不是少爺吩咐下來的嗎！所以這件事情自己可是夾在中間甚是難辦。
和管事的擔心的事情不同，第五嫣倒是並冇有把那些個損失看在眼裡，她現在更加關心的是管事口中所說的那些個放酸了的牛奶！
“你說那些個牛奶~~不是牛乳放酸了是嗎？放酸了以後成什麼樣子了？”第五嫣很有興趣的問到，自己之前的時候還擔心說冇有合適的菌母做成不酸奶，冇想到這大廚房裡麵倒是已經弄出了酸奶了。
ps：
感謝瞳桓和辰曦兒的打賞，應為這一段時間太忙了，都冇顧上去看後台管理，剛剛才發現有人打賞了，感謝！